tiistai 28. huhtikuuta 2015

3. viikon tehtävä

Kerro, minkälaisissa asiakaspalvelutilanteissa olet käyttänyt vieraita kieliä. Miten hoidit tilanteen? Mitä kieliä olet kuullut puhuttavan työpaikassasi? Mitä olet itse puhunut?
Tämän lisäksi valitse ainakin kymmenen eri tuotetta työpaikkasi valikoimasta ja käännä sanat sekä in english och på svenska.

Ja muistathan kertoa, mitä uutta olet oppinut.


Muutaman kerran on tullut ulkomaalaisia asiakkaita, mutta he ovat sanoneet tilauksensa suomeksi tai osoittanut tuotetta listalta ja kerran joku sanoi bic mac jolloin halusi siis kerroshampurilaisen eli tilanteet ovat sujuneet hyvin. En ole kuullut muuta kuin englantia puhuttavan ja sitä olen itsekin puhunut.

Hampurilainen-Hamburger-Hamburgare
Juustohampurilainen-Cheese burger-Ost hamburgare
Kerroshampurilainen-Layer of hamburger-Lager av hamburgare
Nugetit-Nuggets-Nuggets
Sipulirenkaat-Onion rings-Lökringar
Lastenateria-Kids meal tai Happy meal myös ymmärretään-Barnens måltid
Pekonihampurilainen-Bacon hamburger-Bacon burgare
Kanasalaatti-Chicken salad- Kycklingsallad
Kahvi-Coffee-Kaffe


maanantai 20. huhtikuuta 2015

2. viikon tehtävä

Erilaiset asiakasryhmät
Pohdi, miten työpaikallasi otetaan huomioon:
- eri ikäiset asiakkaat (esim. lapsille oma menu)
- ruoka-aineallergiset
- liikuntarajoitteiset
- ym.

Ja muistathan kertoa, mitä uutta olet oppinut.


-Eri ikäiset asiakkaat otetaan huomioon, sillä mahdollisuutena on lasten ateria, johon sisältyy lelu jonka saa itse valita mieleisensä

-Ruoka-aineallergiset saa valitessaan jättää pois hampurilaisesta tuotteen mille on allerginen ja sitten on myös mahdollisuus saada gluteeniton hampurilainen

-Liikuntarajotteisille ei ole mitään esteitä, ja jos he haluavat mennä buffan puolelle ylätasanteelle niin sinne menee ramppi josta on helppo päästä

Itse en ole mitään uutta varsinaisesti oppinut, paikat olen oppinut paremmin ja muutenkin kassalla oleminen menee paljon sulavammin jo.

Toinen viikko

Toinen viikko työssäopissa meni paljon paremmin! Työkaveritkin ovat tulleet jo tutuimmiksi. Työ on ollut aika raskasta kun on ollut paljon ruuhka-aikoja, mutta niistäkin selvitty ongelmitta.Hieman alkaa jo kyllätyttää tehdä joka päivä samaa ja varsinkin kun aamupäivällä on taas niin rauhallista, että ei ole muuta kuin seisoskelua, pöytien pyyhkimistä ja mahdollisesti paikkojen täyttämistä. Paljon helpompaa työ on jo kun on oppinut jo kaikkien tavaroiden paikat jne. Kyllä sitä mielummin koulussa istuisi mutta kivaa kuitenkin on ollut!

sunnuntai 12. huhtikuuta 2015

1. viikon tehtävä

Minut perehdytettiin työssäoppipaikkaani niin, että aluksi näytettiin työntekijöiden tilat ja pukuhuoneet. Sen jälkeen sain työasuni ja sitten esiteltiin paikkoja ja kerrottiin mistä löytyy mitäkin, sitten sain Hesburgerin käsikirjan jonka selasin läpi ja siinä kerrottiin työskentelemisestä hesessä. Sitten sain kuljeskella vielä itse ja katsella paikkoja.
Tuohon asiakaslähtöisyys kysymykseen en osaa vastata.

Työssäopin ensimmäinen viikko

Ensimmäinen viikko työssäoppi paikassani on mennyt todella hyvin. Olen siis Prisman Hesburgerissa ja työpäiväni ovat olleet 7 tunnin mittaisia. Tiistaina minut perehdytettiin hyvin ja työajat sovimme aina viikon alussa seuraavalle viikolle. Ensimmäisenä päivänä pääsin jo kassalle ja joku työntekijöistä oli koko ajan kanssani siinä. Toisena päivänä oli sen verran rauhallista, että olin yksin kassalla ja ongelmien sattuessa joku tuli auttamaan. Kolmantena päivänä en kerennyt olemaan kauaakaan töissä kun tuli kova päänsärky ja jouduin lähtemään kotiin, päänsärky jatkui vielä perjantaina joten silloinkaan en päässyt menemään. Lauantaina kuitenkin olin taas töissä.